MEATER Plus | Thermomètre de cuisson sans fil, portée 50 m

MEATER Plus : la sonde de cuisson sans fil à répéteur Bluetooth

Le MEATER Plus est un thermomètre à viande entièrement sans fil : une seule sonde, plantée dans la pièce, mesure à la fois la température à cœur et la chaleur ambiante, puis les transmet à l'application MEATER. Aucun câble ne passe par la porte du four ni sous le couvercle du barbecue.

Ce qu'annonce le fabricant

Source : fiche produit et FAQ de MEATER (meater.eu), consultées le 11 octobre 2026.

Bien l'utiliser

• Enfoncez la sonde au-delà de l'encoche de profondeur minimale, sans aller jusqu'à la partie en céramique : c'est la viande qui protège l'électronique de la chaleur.
• Posez la station de charge près du four ou du barbecue : c'est elle qui relaie le signal vers le téléphone.
• MEATER déconseille l'autocuiseur.

Et pour la cuisson sous vide ?

Soyons précis : MEATER demande d'éviter d'immerger complètement cette sonde de façon prolongée, et réserve l'immersion totale à sa gamme Pro. Le MEATER Plus n'est donc pas fait pour rester dans le bain-marie. Son intérêt, pour qui cuisine sous vide, est ailleurs : contrôler la température à cœur pendant la finition — saisie au four ou au barbecue — et pour toutes les cuissons classiques du reste de la semaine.

Pour comparer les technologies et les portées des différents modèles, voyez notre guide du thermomètre de cuisson sans fil.