TELLIER Sous Vide Supreme 11L | Cuiseur sous vide

Découvrez le Bain Marie Tellier Cuisson sous Vide Suprême Inox 11L : La Perfection Culinaire à Votre Portée !

Des saveurs sublimées grâce à la cuisson sous vide

Grâce au principe de cuisson sous vide, le Bain Marie Tellier vous offre des résultats exceptionnels. En cuisant vos aliments en sac sous vide, au bain-marie, à basse température pendant plusieurs heures, vous obtiendrez des viandes rouges incroyablement tendres, des volailles moelleuses et des poissons cuits à la perfection. Les légumes conservent également toutes leurs saveurs pour des plats savoureux à chaque bouchée.

Un ensemble complet pour une utilisation pratique

Le Bain Marie Tellier Cuisson sous Vide Suprême Inox 11L est livré avec un ensemble complet d'accessoires pour vous faciliter la vie en cuisine. Vous trouverez une cuve en acier inoxydable équipée d'un tableau de commande extérieur digital, une grille inférieure avec des poignées pratiques pour sortir les poches, une clayette universelle pour soutenir les sacs, un couvercle en inox, un mode d'emploi détaillé accompagné de délicieuses recettes, ainsi qu'un DVD de présentation pour vous guider dans l'utilisation de la machine.

Une capacité généreuse et des réglages précis

Avec sa capacité de cuve de 11 litres, le Bain Marie Tellier vous permet de préparer des repas en quantité pour satisfaire tous vos convives. La minuterie intégrée et le réglage de température au 1/2 degré près vous offrent un contrôle précis sur vos cuissons. Le mode d'emploi détaillé vous guide sur les durées et températures de cuisson selon les types d'aliments, leur épaisseur et le degré de cuisson souhaité, que ce soit bleu, saignant, à point, etc.

Questions fréquentes

Quels sacs dois-je utiliser pour les cuissons longues ?

Pour effectuer des cuissons longues, il est important d'utiliser des sacs qui supportent une température d'au moins 100°C pendant 2 heures. Cela garantit des résultats optimaux et sécurisés.

Est-il facile à nettoyer ?

Oui, le Bain Marie Tellier Cuisson sous Vide Suprême Inox 11L est facile à nettoyer grâce à sa cuve en acier inoxydable. Il vous suffit de le rincer à l'eau chaude et d'utiliser un détergent doux si nécessaire. Veillez à bien sécher tous les composants avant de les ranger pour une utilisation prolongée.

Est-ce que cet appareil convient aux cuisiniers amateurs ?

Absolument ! Le Bain Marie Tellier est conçu pour être facile à utiliser, que vous soyez un cuisinier professionnel ou débutant. Grâce à ses fonctionnalités intuitives et à son mode d'emploi détaillé, vous pourrez préparer des plats savoureux et impressionner vos convives en toute simplicité.